Man: La gastronomie au service du vivre- ensemble

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Le samedi 10 mai 2025, l’espace Ariane Beach à Man a pris des allures de parenthèse enchantée. C’est dans ce cadre verdoyant et apaisant que s’est tenue la deuxième étape du Brunch de la Cohésion Sociale, un événement festif et gastronomique imaginé pour offrir un moment de répit aux hommes de loi, souvent confrontés à la rigueur et à la pression de leurs fonctions.

Magistrats, greffiers, policiers, gendarmes, militaires… Tous ont répondu présents à l’appel de la promotrice Esther Gbokpi, fondatrice de ce concept original. Loin des prétoires, commissariats ou garnisons, les invités du jour ont partagé un moment de détente placé sous le signe de la convivialité, du goût et du rire.

« Nous avons voulu créer un espace de retrouvailles entre collègues, dans un cadre informel et chaleureux. C’est une manière de faire tomber les uniformes, de raviver l’esprit de corps et de bâtir une cohésion durable », confie Esther Gbokpi, rayonnante au milieu des convives.

Le programme de la journée était à la hauteur des ambitions : une “bouff’ party” riche en couleurs et en saveurs, combinant mets africains, asiatiques et européens, servis dans une atmosphère festive. Du côté des rafraîchissements, le bar n’a pas désempli, avec une sélection variée de boissons pour étancher toutes les soifs.

Sur scène, le groupe “You Madinga” a enflammé l’ambiance avec des sonorités dansantes, tandis que l’humoriste Edgar Le Bouky a déclenché des salves de rires avec son humour grinçant et bienveillant, décloisonnant les fonctions et rapprochant les cœurs.

Mais au-delà de la musique et des plats savoureux, les jeux patrimoniaux et activités ludiques ont occupé une place centrale, offrant aux participants l’occasion de renouer avec des plaisirs simples : jeux d’adresse, concours de danse, échanges spontanés… Un cocktail parfait pour casser les barrières professionnelles et cultiver l’esprit d’équipe.

Cette réussite tient beaucoup à la vision d’Esther Gbokpi, cuisinière autodidacte, entrepreneure passionnée, récente lauréate du premier prix du concours régional de cuisine organisé par la Direction Régionale du Tourisme. Une distinction qui consacre son talent, mais surtout son engagement à utiliser la gastronomie comme outil de dialogue social.

« Malgré les contraintes budgétaires, nous avons voulu maintenir ce rendez-vous parce qu’il répond à un vrai besoin. Quand les gens partagent un repas, ils se parlent différemment, ils se comprennent mieux », explique-t-elle, émue par l’adhésion massive des participants.

Le “Brunch de la Cohésion Sociale poursuit sa route. Prochaine escale : le samedi 17 mai, toujours à Ariane Beach, pour une édition consacrée cette fois aux structures financières et PME de la région du Tonkpi. L’occasion, une fois encore, de mêler affaires et détente, et de promouvoir cette culture du vivre-ensemble chère à sa promotrice.

Doumbia Seydou Badian

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