La ville de Man a abrité, le vendredi 22 août 2025, la cérémonie d’inauguration officielle de l’Institut Hôtelier Feh Kessé (IH-FK). Autorités administratives, élus locaux, notabilités traditionnelles et acteurs du secteur touristique se sont retrouvés au quartier Thérèse pour marquer ce moment présenté comme une étape importante dans la formation professionnelle de la région du Tonkpi.
Le fondateur de l’institut, M. Lambert Feh Kessé, a situé les enjeux de ce projet éducatif. Selon lui, l’IH-FK entend combler un vide dans la formation des métiers de l’hôtellerie, du tourisme, de la restauration et de la boulangerie-pâtisserie dans l’Ouest ivoirien. « Notre ambition est simple : mettre à la disposition de Man et du district des montagnes un outil de formation qui prépare les jeunes aux standards internationaux tout en valorisant les traditions ivoiriennes de l’accueil », a-t-il expliqué. Malgré l’absence du parrain, le ministre de l’Intérieur Vagondo Diomandé, représenté pour l’occasion par le préfet de Biankouma, le promoteur a insisté sur l’importance d’un engagement collectif pour soutenir l’essor de cette école.
Dans son intervention, le préfet Yaya Coulibaly a transmis les félicitations du ministre Vagondo Diomandé et souligné l’importance stratégique d’un tel établissement. « Le tourisme est un pilier de l’économie nationale mais reste freiné par le manque de ressources humaines qualifiées. Cet institut vient apporter une réponse concrète à ce déficit », a-t-il indiqué. Il a par ailleurs encouragé les jeunes à saisir cette opportunité de formation pour s’insérer dans un marché en pleine expansion. Le ministre-parrain a, en signe de soutien, fait remettre une enveloppe d’un million de francs CFA au fondateur.
Pour le maire de Man, Aboubakar Fofana, l’ouverture de cet institut constitue une chance pour la jeunesse locale. Il a salué une initiative qui s’inscrit dans la dynamique de développement de la région et annoncé un partenariat avec l’IH-FK afin de soutenir les étudiants issus de familles défavorisées. « La mairie s’engage à prendre en charge une partie de la scolarité de certains jeunes, afin qu’aucun talent ne soit freiné par des difficultés financières », a-t-il déclaré, avant d’exprimer sa gratitude au promoteur pour ses investissements jugés structurants dans la région.
La directrice de l’institut, Mme Sadia Sata Marie-Louise, a présenté les infrastructures déjà disponibles : ateliers de cuisine et pâtisserie, restaurant d’application, salles multimédias, laboratoire de langues, bibliothèque et salles de réception. Elle a insisté sur une pédagogie alliant théorie et pratique, incluant des stages en immersion et des partenariats avec des hôtels et restaurants. L’offre de formation couvre plusieurs niveaux, du Certificat d’Aptitude Professionnelle (CAP) au Brevet de Technicien Supérieur (BTS), avec des filières complémentaires en gestion commerciale, comptabilité et ressources humaines.
Au-delà de l’aspect académique, l’implantation de l’IH-FK à Man est perçue comme une contribution au développement local. La région du Tonkpi, réputée pour ses montagnes, cascades et traditions vivantes, attire de plus en plus de visiteurs. Mais faute de structures d’accueil modernes et de main-d’œuvre qualifiée, son potentiel touristique reste sous-exploité. L’institut se présente donc comme un outil pour renforcer l’attractivité de la région et soutenir les ambitions affichées par les autorités locales de faire du district des montagnes une véritable destination touristique de premier plan.
L’ambiance de la cérémonie a révélé l’importance accordée par la communauté locale à ce projet. La présence de chefs traditionnels, de guides religieux et de nombreux acteurs du secteur a donné un cachet solennel à l’événement. Tous ont exprimé l’espoir que cette école ne soit pas seulement un lieu de formation mais aussi un levier de transformation sociale, en offrant des perspectives d’avenir aux jeunes de la région.
Au terme de la cérémonie, les officiels ont visité les locaux de l’institut, découvrant les installations pédagogiques pensées pour simuler des environnements réels du secteur hôtelier et touristique. Entre attentes et espoirs, l’Institut Hôtelier Feh Kessé ouvre ainsi ses portes avec la promesse de former une nouvelle génération de professionnels capables de conjuguer tradition et modernité, au service du rayonnement touristique de l’Ouest ivoirien et de la Côte d’Ivoire tout entière.
